தாமு (சமையல் கலைஞர்)
கே. தாமோதரன் (K. Damodharan) என்பவர் தொழில் ரீதியாகச் சமையல் கலை நிபுணர் ஆவார். இவர் தாமு என்று அழைக்கப்படுகிறார்.[1] இவர் பல்வேறு தமிழ் தொலைக்காட்சி அலைவரிசைகளில் ஏராளமான சமையல் நிகழ்ச்சிகள் மற்றும் நேரடி சமையல் போட்டிகளைத் தொகுத்து வழங்கியுள்ளார். குறிப்பாக விஜய் தொலைக்காட்சியில் குக்கு வித் கோமாளியில் நடுவராக இருந்தார். 2010-ல், ஒரு தனிநபரின் மிக நீண்ட சமையல் மாரத்தான் என்ற கின்னஸ் உலக சாதனையைப் படைத்தார்.[2] 2004-ல் சென்னைப் பல்கலைக்கழகத்தால் வழங்கப்பட்ட உணவக மேலாண்மை மற்றும் சமையல் கலைத் தொழில்நுட்பத்தில் முனைவர் பெற்ற முதல் இந்தியச் சமையல்காரர் என்ற பெருமையையும் பெற்றார்.[3] மேலும், இவர் தமிழ்ப் படங்களில் சில தோற்றங்களில் நடித்துள்ளார்.
தொழில் தொகு
திசம்பர் 2010-ல், தாமோதரன் ஒரு நாளில் 190 கிலோ கிராம் உணவைக் கொண்ட 617 உணவு வகைகளைச் சமைத்தார். இவர் திசம்பர் 21 அன்று காலை 8 மணிக்குச் சமைக்கத் தொடங்கி 24 மணி நேரம், 30 நிமிடங்கள் மற்றும் 12 வினாடிகளுக்குச் சமைத்து முடித்தார்.[4][5] தமிழகத்தின் 15 நகரங்களில் நடைபெற்ற தி இந்துவின் நமது மாநிலம் நமது சுவைப் போட்டியில் தாமோதரன் நடுவராகவும் இருந்தார்.[6]
திரை தோற்றங்கள் தொகு
திரைப்படங்கள் தொகு
- கள்ளப்படம் (2015)
- உள்குத்து (2017) [7] [8]
- ஒரு பக்க கதை (2020)
- சர்வர் சுந்தரம் (வெளியாக உள்ளது)
வலைத் தொடர் தொகு
- கல்யாணம் நிபந்தனைகள் பொருந்தும் (2018)
தொலைக்காட்சி தொடர் தொகு
- தே சமையல்காரர் (மழவில் மனோரமா)
- அது இது எது (கேமியோ தோற்றம்)[9]
- சாக்லேட் (கேமியோ தோற்றம்)
- குக்கு வித் கோமாலி சீசன் 1
- குக் வித் கோமாலி சீசன் 2
- வண்ணங்கள் சமையலறை
- குக் வித் கோமாலி சீசன் 3
- குக் வித் கோமாலி சீசன் 4
மேற்கோள்கள் தொகு
- ↑ "Chef Damu selects best three winners". 28 July 2019. Archived from the original on 20 February 2020. பார்க்கப்பட்ட நாள் 20 February 2020.
- ↑ "World's longest dosa at over 48 ft sets Guinness record". 20 February 2012. Archived from the original on 21 February 2020. பார்க்கப்பட்ட நாள் 21 February 2020.
- ↑ "Chef Damu's Recipe For Success" (PDF). 11 July 2009. Archived from the original (PDF) on 12 July 2019. பார்க்கப்பட்ட நாள் 1 August 2020.
- ↑ Vijayakumar, Chithira (22 December 2010). "Damu's day-long dhamaka!". Archived from the original on 20 February 2020. பார்க்கப்பட்ட நாள் 20 February 2020.
- ↑ "A Guide to the Cuisine of Tamil Nadu with Chef Damu ⋆ Greaves India". 3 August 2015. Archived from the original on 21 February 2020. பார்க்கப்பட்ட நாள் 21 February 2020.
- ↑ Kannadasan, Akila (31 August 2019). "How chef Damu went around Tamil Nadu in 60 days". Archived from the original on 20 February 2020. பார்க்கப்பட்ட நாள் 20 February 2020.
- ↑ "Chef Dhamu to make his Kollywood debut?". 10 August 2015. Archived from the original on 23 August 2022. பார்க்கப்பட்ட நாள் 5 June 2020.
- ↑ "Cook, eat and act". 27 January 2016. Archived from the original on 23 August 2022. பார்க்கப்பட்ட நாள் 5 June 2020.
- ↑ "Chef Dhamu on Adhu ldhuYedhu". The Times of India. 28 November 2015 இம் மூலத்தில் இருந்து 9 July 2020 அன்று. பரணிடப்பட்டது.. https://web.archive.org/web/20200709022148/https://timesofindia.indiatimes.com/tv/news/tamil/Chef-Dhamu-on-Adhu-ldhuYedhu/articleshow/49957995.cms.
வெளி இணைப்புகள் தொகு
- Chef Damu on Twitter
- Chef Damodaran on Facebook