ஆம்பூர் பிரியாணி: திருத்தங்களுக்கு இடையிலான வேறுபாடு

[[இந்தியா|இந்தியாவில்]] [[முகலாயர்கள்]] ஆட்சியிலேயே [[பிபிரியாணிபிரியாணி]] முதன்முதலில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. [[ஷாஜகான்]] விருந்துக்கு வந்தபோது மும்தாஜ் புதுமையான விருந்து படைக்க [[கறி|கறிகளையும்]] [[அரிசி|அரிசியையும்]] சேர்த்து உணவு தயாரித்தார். அது மிகவும் சுவையாக அமைந்ததலாயே [[மும்தாஜ்|மும்தாஜை]] [[திருமணம்]] செய்துகொண்டார் என்பது [[வரலாறு]]. அரேபியாவிலிருந்தே வந்தது என்றும் கூறுகிறார்கள்.