ஐ.நா.வின் [[ஐக்கிய நாடுகளின் உணவு மற்றும் வேளாண்மை அமைப்பு|உணவு மற்றும் வேளாண்மை அமைப்பு]] உயிர்கொல்லி மருந்தினைமருந்தினைப் பின்வருமாறு வரையறுக்கிறது:
''உணவு, உணவு தானியம், ஏனைய விவசாய தயாரிப்புகள்தயாரிப்புக்கள், மரம், மரம் சார்ந்த தயாரிப்புகளின்தயாரிப்புக்களின் தயாரிப்பு, பதப்படுத்துதல், சேமிப்பு, போக்குவரத்து, அல்லது விற்பனையில் குறுக்கிடும் தாவரங்கள், செடிகள், விலங்குகள் அல்லது தேவையற்ற இனங்கள், மனித அல்லது விலங்கு நோய் பரப்புக்காரணிகளைநோய்ப்பரப்புக்காரணிகளை அழிப்பதற்க்காகவும்அழிப்பதற்காகவும், தடைசெய்யவும் பயண்படுத்தப்படும்பயன்படுத்தப்படும் எந்த ஒரு பொருளும், கலவையும் உயிர்கொல்லி மருந்தாகும்''.
