இயற்கை வேளாண்மை: திருத்தங்களுக்கு இடையிலான வேறுபாடு

உள்ளடக்கம் நீக்கப்பட்டது உள்ளடக்கம் சேர்க்கப்பட்டது
No edit summary
வரிசை 1:
{{கூகுள் தமிழாக்கக் கட்டுரை}}'''இயற்கை வேளாண்மை''' அல்லது '''அங்ஙக''' '''வேளாண்மை''' (''organic farming'') என்பது செயற்கை உரம், செயற்கை பூச்சிக்கொல்லி மருந்துகள், செயற்கை வளர்ச்சி ஊக்கிகள், உயிர் எதிரி கொண்ட எச்சங்கள் (கோழி மற்றும் கால்நடை), மரபணு மாற்றப்பட்ட உயிரினம் மற்றும் மனித சாக்கடைக்கழிவுகள் ஆகியவற்றை முற்றிலுமாக தவிர்த்து பயிர்சுழற்சி, பசுந்தாள் உரம், மக்கிய இயற்கை உரம், உயரியல் (பூச்சி, நோய் மற்றும் களை) நிர்வாகம் போன்ற இயற்கை சாகுபடி முறைகளை அடிப்படையாக கொண்ட ஒரு வேளாண்மை ([[விவசாயம்|விவசாய]]) முறைமையாகும்.<ref>Directorate General for Agriculature and Rural Development of European Commission [http://ec.europa.eu/agriculture/organic/organic-farming/what-organic_en கரிம வேளாண்மை என்றால் என்ன]</ref>1990வது வருடம் தொடங்கி இயற்கை வேளாண்மைப் பொருட்களுக்கான சந்தை ஒரு விரைவான நடையில் வளர்ந்து 2007வது வருடத்தில் $46 பில்லியனை அடைந்தது. இந்த கிராக்கியால், கரிம முறையில் மேலாண்மை செய்யப்படும் பண்ணை நிலங்களும் அதிகரித்துள்ளன. தற்போது உலகெங்கிலும் 32.2 மில்லியன் (-----கோட்கோடி)ஹெக்டேர்கள் கரிம முறையில் வேளாண்மையில் ஈடுபடுகின்றன. இது உலகில் மொத்தமான பண்ணை நிலத்தில் 0.8 சதவீதமாகும்.<ref>[http://www.organic-world.net கரிம உலகம்]</ref> மேலும், 2007ஆம் ஆண்டின்படி [[கரிம வன]] பொருட்கள் சுமார் 30 மில்லியன் (---கோடி) ஹெக்டேர்களில் அறுவடையாகின்றன.<ref>[http://www.organic-world.net ]</ref>
 
கரிம விவசாய முறைமைகள் சர்வதேச அளவில், பெரும்பாலும் [[கரிம விவசாய இயக்கத்திற்கான சர்வதேச கூட்டமைப்பு]] (IOFAM) என்னும், கரிம விவசாய நிறுவனங்களுக்காக 1972வது வருடம் பிறப்பித்த தரங்களின் அடிப்படையில் சட்டப்பூர்வமாக பல நாடுகளாலும் செயலாக்கப்படுகின்றன.
வரிசை 29:
இயற்கையான கார அமில் நில் திருத்தங்களில், சுண்ணாம்பு மற்றும் கந்தகம் ஆகியவை அடங்கும். ஆனால், [[இரும்பு சல்ஃபேட்]], [[அலுமினியம் சல்ஃபேட்]], [[மாக்னிஷியம் சல்ஃபேட்]] மற்றும் கரையக் கூடிய போரோன் பொருட்கள் போன்ற செயற்கைக் கூட்டுப் பொருட்கள் கரிம வேளாண்மையில் அனுமதிக்கப்படுவதில்லை.<ref name="Gillman2008" />{{Rp|43}}
 
விவசாயம் சார்ந்த கால்நடை வளர்க்கும் பண்ணைகள் [[பருவப் புல்முயல் விளையும் பண்ணை]]களாக இயங்கி மண் வளம் பெற உதவுகின்றன. [[ஒயிட் க்ளோவர்]]மசால், [[அல்பால்பா]வேலிமசால் போன்ற நைட்ரஜனைதழச்சத்தை வெளியிடும் [[கால்நடைத் தீவன புற்கள்]]|கால்நடைத் பயிரிடப்படுவதாலும், [[தானியதீவன வகைகள்]] அல்லது [[பணப்பயிர்]]கள்<nowiki/>பயிர்களைப் பயிரிடப்படுவதாலும் மண்ணின் வளம் நிலைஅதிகரிக்க நாட்டப்படுகிறதுஉதவுகின்றன.<ref name="SoilFertility"/>
வேளாண்மை கால்நடை இல்லாத பண்ணைகளுக்கு மண் வளத்தை பராமரிப்பது மேலும் கடினமாகக் கூடும். அவை, இறக்குமதி செய்யப்பட்ட எரு மற்றும் தானிய பயிரின நெற்று, பசுந்தழை எரு, ஆகிய வெளியிலிருந்து கிடைக்கப் பெறும் உட்செலுத்துப் பொருட்களை அதிக அளவில் சார்ந்திருக்க நேரும். தானிய பயிரின நெற்றுகள், அவையும் அறுவடை செய்யப்படுவதால், ஒரளவு நைட்ரஜன் திட்பமாக்குவதற்கு உதவக்கூடும்.<ref name="SoilFertility"/>
 
=== களைகளைக் கட்டுப்படுத்துதல் ===
* கையால் களையெடுப்பது
 
* பூண்டு, லவங்க எண்ணை, [[வெண்காரம்]]
மண்ணுக்கு சத்துப் பொருள் அளிக்கப்பட்ட பிறகு, அடுத்த முக்கியமான பணியாக விவசாயிகளுக்கு இருப்பது களைகளைக் கட்டுப்படுத்துவதாகும்.<ref name="Gillman2008"/>
* சாப்பட்டு உப்பை தெளித்தல்
களைகளைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கு பல விதமான உத்திகள் கையாளப்படுகின்றன. இவற்றிற்கு வெவ்வேறு அளவுகளில் பலன் இருக்கிறது. இவற்றில் கையால் களையெடுப்பது, [[பத்திரக் கலவை]], ஒரு இயற்கை மூலிகையான [[கார்ன் க்ளட்டன் மீல்]], பூண்டு, லவங்க எண்ணை, [[வெண்காரம்]], [[பெலார்கோனிக் அமிலம்]], சூரிய ஒளிப்படுத்துதல் (இது தெளிவான பிளாஸ்டிக்கை நிலத்தின் மேற்புறமாக வெயில் காலத்தில் 4-6 வாரங்களுக்கு வைப்பதை ஈடுபடுத்துகிறது), வினிகர் மற்றும் பல வீட்டு நிவாரண பொருட்கள் ஆகியவை அடங்கும்.<ref name="Gillman2008">கில்மேன் ஜே. (2008). ''கரிம வேளாண்மை பற்றிய உண்மை'' . டிம்பர் பிரஸ்.</ref>{{Rp|45-65}}
* சூரிய ஒளிப்படுத்துதல் (இது தெளிவான பிளாஸ்டிக்கை நிலத்தின் மேற்புறமாக வெயில் காலத்தில் 4-6 வாரங்களுக்கு வைப்பதை ஈடுபடுத்துகிறது),
நெல் விவசாயத்தில் அண்மையில் கண்டறியப்பட்ட ஒன்று, ஈரமான நெல் வயல்களில் வாத்து மற்றும் மீன்களை இடுவதாகும். இவை, களை மற்றும் பூச்சிகள் ஆகிய இரண்டையுமே தின்று விடுகின்றன.<ref name="csmonitor.com">[http://www.csmonitor.com/2003/0220/p11s01-sten.html?s=widep உலகுக்கு உணவூட்டுவது எப்படி] லாரெண்ட் பெல்சி (ஃபிப்ரவரி 20, 2003 பதிப்பு) தி க்ரிஸ்டியன் சயின்ஸ் மானிட்டர்</ref>
* வினிகர் ஆகியவை அடங்கும்.<ref name="Gillman2008">கில்மேன் ஜே. (2008). ''கரிம வேளாண்மை பற்றிய உண்மை'' . டிம்பர் பிரஸ்.</ref>{{Rp|45-65}}
* நெல் விவசாயத்தில் அண்மையில் கண்டறியப்பட்ட ஒன்று, ஈரமான நெல் வயல்களில் வாத்து மற்றும் மீன்களை இடுவதாகும். இவை, களை மற்றும் பூச்சிகள் ஆகிய இரண்டையுமே தின்று விடுகின்றன.<ref name="csmonitor.com">[http://www.csmonitor.com/2003/0220/p11s01-sten.html?s=widep உலகுக்கு உணவூட்டுவது எப்படி] லாரெண்ட் பெல்சி (ஃபிப்ரவரி 20, 2003 பதிப்பு) தி க்ரிஸ்டியன் சயின்ஸ் மானிட்டர்</ref>
 
=== நோய்களைக் கட்டுப்படுத்துதல் ===
"https://ta.wikipedia.org/wiki/இயற்கை_வேளாண்மை" இலிருந்து மீள்விக்கப்பட்டது