தீயான் (ஊஞ்சல்): திருத்தங்களுக்கு இடையிலான வேறுபாடு
உள்ளடக்கம் நீக்கப்பட்டது உள்ளடக்கம் சேர்க்கப்பட்டது
No edit summary |
|||
வரிசை 65:
</gallery>
{{clear}}.
== உணவு ==
தீயான் விழாவோடு தொடர்புடைய பாரம்பரிய உணவு வகைகள் சில:
*பால்பொங்கல் (பாலில் வேகவைத்த அரிசி, கீர்)[4]
*பூரேய் (poorhay) (வறுத்த ரொட்டி)[4]
*அல்வா
*மால்புரா
*குல்குலாய் (Punjabi: ਗੁਲਗੁਲੇ) (வறுக்கப்பட்ட கோதுமை மாவும் வெல்லமும் சேர்த்த உருண்டைகள்)
*மாண்டே (Punjabi: ਮੰਡੇ) கோதுமை மாவை மெல்லியதாகத் தட்டி மேலும் கைகளாலேயே மெல்லியதாக விரிவாக்கி தவாவின் மேல் வேகவைத்து சமைப்பது)
== மேற்கோள்கள் ==
| |||