"சிறுதானிய உணவு-பனிவரகு காளான் சாதம்" பக்கத்தின் திருத்தங்களுக்கிடையேயான வேறுபாடு

#அத்துடன் நறுக்கிய வெங்காயம்,புதினாவை சேர்த்து பச்சைவாசனை போகும் வரை வதக்கி,தக்காளி,சிறிது மஞ்சள் தூள் சேர்த்து வதக்கவும்.பின்பு காரத்திற்கு ஏற்ப மிளகாய்த்தூளை சேர்த்து இவற்றுடன் நன்கு கழுவிய காளானை சேர்க்கவும்.பின்பு கல்லரித்த பனிவரகு அரிசியை 3 கப் தண்ணீர் (ம)தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து கொதிக்க விடவும்.

#தண்ணீரும்,வரகு அரிசியும் ஒரே மட்டத்திற்கு வரும்போது தேங்காய்பாலை சேர்த்து 10 நிமிடம் சிறுதீயில் மூடி வேக வைக்கவும்.

 

==மேற்கோள்கள்==

ஆரோக்கிய உணவும் சிறுதானியங்களும்