கிளைக்கோசு: திருத்தங்களுக்கு இடையிலான வேறுபாடு
உள்ளடக்கம் நீக்கப்பட்டது உள்ளடக்கம் சேர்க்கப்பட்டது
added Category:காய்கறிகள் using HotCat |
|||
வரிசை 1:
இதற்கு மரக்கோசு என்றும் பெயர் உண்டு. இதன் ஆங்கிலப் பெயர் பிரஸ்ஸல் ஸ்ப்ரெளட்ஸ் (Brussels sprout) என்பது ஆகும். இது [[பெல்ஜியம்|பெல்ஜியத்திலுள்ள]] [[பிரஸ்ஸல்ஸ்]] நகரில் தொடர்ந்து நூறு ஆண்டுகளுக்கு மேலாகப் பயிரிடப்பட்டு வந்ததால் இதற்கு இப்பெயர் வந்தது. இதன் தாவரப் பெயர் பிராசிக்க ஒளரேசியா வார் ஜெம்மிஃபெர்ரா ஆகும். இது [[கறி]] சமைப்பதற்கும், [[ஊறுகாய்]] சமைப்பதற்கும் பயனாகிறது.
== மருத்துவப் பண்புகள் ==
இலைக்கோசில் [[பொட்டாசியம்]] சத்தும், [[
== மேற்கோள்கள் ==
|