| [[படிமம்:Elettaria cardamomum Capsules and seeds.jpg|thumb|150px100px]]|| [[ஏலக்காய்]] || [https://en.wikipedia.org/wiki/Cardamom Cardamom] || தென் இந்திய மாநிலங்களில் [[தேநீர்|தேநீரிலும்]], [[பாயாசம்|பாயாசத்திலும்]] சேர்க்கப்படுகிறது.
|-
| [[படிமம்:CloveCloseUp.jpg|right|thumb|150px| உலர்ந்த கிராம்பு100px]] || [[கிராம்பு]] || [https://en.wikipedia.org/wiki/Clove Clove] || மருத்துவ முறையில் செரிமானத்துக்காகவும், கிராம்பு எண்ணெய் பல் வலிக்காகவும் பயண்படுத்தப்படுகிறது.
|-
| [[படிமம்:4 color mix of peppercorns.jpg|right|thumb|150px| கருப்பு, பச்சை, இளஞ்சிவப்பு மற்றும் வெண் நிற மிளகு வகைகள்100px]] || [[மிளகு]] || [https://en.wikipedia.org/wiki/Pepper Pepper] || கேரள மாநிலத்தில் அதிகமான சாகுபடி நடக்கிறது. சலி ம்ற்றும் இரும்பலை குணப்படுத்தும் கை வைத்திய மருந்தாக திகழ்கிறது
