சட்னி: திருத்தங்களுக்கு இடையிலான வேறுபாடு

'''சட்னி''' என்பது மற்றப் உணவுகளுடன் தொட்டு சாப்பிடும்சாப்பிடுவதற்கு ஒருவிதமானதயாரிக்கப்படுகிறது. காய்கறிகளுடன், உப்பு, தக்காளி, மிளகாய், கொத்தமல்லி, கறிவேப்பிலை, போன்ற [[உணவுமசாலாப் பொருள்|நறுமணப் பொருட்களுடன்]] பதார்த்தம்அரைத்து, பின்னர் எண்ணெய்யில் தாளித்து, பலவிதவிதமான சட்னி வகைகள் தயாரிக்கப்படுகிறது. இதனை தோசை, இட்டலி அல்லது [[இட்லி]] , சப்பாத்தி, பூரி எனப்பல விதமான உணவுகளுடன் கலந்து சாப்பிடுவார்கள்.