அதிக காளான் வகைகள் நச்சுத் தன்மை, மன மாற்றம், நுண்ணுயிர் கொல்லியியல்பு, தீனுண்ம எதிர்ப்பு, அல்லது உயிரியல் கவர்ச்சி முதலான துணை வளர்ச்சிக் கூறுகளை உற்பத்தி செய்கின்றன. ஆயினும், குறைந்த எண்ணிக்கையான காளான்களே மரணத்தை ஏற்படுத்தக் கூடியவை. ஏனையவை சகிக்கமுடியாத கடுமையான அறிகுறிகளை தரக்கூடியவை. இந்த Althoughநச்சுத் thereதன்மை areகாளான்கள் onlyபூஞ்சன aஇழையில் smallஇருந்து numberவித்திகள் ofவிருத்தியின் [[Listபோது ofdeadlyஅவற்றை fungi|deadlyஏனைய species]],அங்கிகளால் severalஉண்ணப்படுவதில் othersஇருந்து canபாதுகாக்கும் causeஉத்தியாகவே particularly severe and unpleasant symptomsநடைபெறுகின்றது. Toxicity likely plays a role in protecting the function of the basidiocarp: the mycelium has expended considerable energy and protoplasmic material to develop a structure to efficiently distribute its spores. One defense against consumption and premat,ure destruction is the evolution of chemicals that render the mushroom inedible, either causing the consumer to vomit the meal (see [[emetic]]s), or to learn to avoid consumption altogether. In addition, due to the propensity of mushrooms to absorb [[heavy metal (chemistry)|heavy metals]], including those that are radioactive, European mushrooms may, as late as 2008, include toxicity from the 1986 [[Chernobyl disaster]] and continue to be studied.<ref name="FreshPlaza" /><ref name="Turhan2007" />
