பழம்: திருத்தங்களுக்கு இடையிலான வேறுபாடு

{{சமையல்}}

பூக்கும் தாவரங்களில் [[விதை]]யுடன் கூடிய முதிர்ந்த [[சூலகம்|சூலகமானது]] '''பழம்''' என்று அழைக்கப்படுகிறது. முதிராத நிலையில் உள்ள பழம் காய் எனப்படுகிறது. பழங்கள் காய்களை விட அதிக [[சர்க்கரை]]த் தன்மையைக் கொண்டவை. இது பழத்தை உண்ண வரும் [[விலங்கு]]களையும், [[பறவை]]களையும் ஈர்க்க உதவும். விலங்குகளும் பறவைகளும் தொலை தூரம் நகரக்கூடியவையாதலால் அவை பழத்தை உண்பது தாவரங்களின் விதைகளைப் பரப்ப உதவுகிறது.

 

== தாவரவியல் கனி மற்றும் சமையல் கனிகள் ==