கொழுக்கட்டை: திருத்தங்களுக்கு இடையிலான வேறுபாடு
உள்ளடக்கம் நீக்கப்பட்டது உள்ளடக்கம் சேர்க்கப்பட்டது
சி Quick-adding category "இனிப்புகள்" (using HotCat) |
No edit summary |
||
வரிசை 1:
{{Infobox Prepared Food
| name =
| image = [[Image:Kozhukkatta.jpg|200px]]
| caption = கொழுக்கட்டை
| alternate_name =
| country = [[இந்தியா]]
| region = [[தமிழ்நாடு]], [[கேரளா]], [[கர்நாடகா]]
| creator =
| course =
| served =
| main_ingredient = [[வெல்லம்]], துருவிய [[தேங்காய்]]
| variations =
| calories =
| other =
}}
'''கொழுக்கட்டை''' தமிழ் பண்டிகைகளின் போது செய்யப்படும் ஒரு இனிப்பு. ப்ச்சரிசி மாவு மற்றும் வெல்லத்தினால் இது செய்யப்படுகிறது. அரைத்து வறுத்த பச்சரிசி ஆவி கட்டிபட்டு பின் வட்ட வட்டமாக அவை தட்டப்பட்டு, அவற்றுள் வெல்லம் வைத்து மறுபடியும் ஆவி கட்டி இறக்கி இது செய்யப்படுகிறது.
[[பகுப்பு:இனிப்புகள்]]
[[en:Kozhakkattai]]
[[es:Kozhakkattai]]
[[ml:കൊഴുക്കട്ട]]
| |||