தவளைக்கால் இறைச்சி: திருத்தங்களுக்கு இடையிலான வேறுபாடு
உள்ளடக்கம் நீக்கப்பட்டது உள்ளடக்கம் சேர்க்கப்பட்டது
No edit summary |
No edit summary |
||
வரிசை 2:
'''தவளைக்கால் இறைச்சி''' (Frog legs) பிரேஞ்சு சீன வியற்நாம் சமையலில் விரும்பப்படும் இறைச்சியாகும். இவ் இறைச்சி பிற நாடுகளில் அவ்வளவாக உண்ணப்படவிட்டாலும், இதன் சுவை பலராலும் உண்ணப்படும் கோழி இறைச்சி போன்று இருக்கும். பின்காலின் மேற்பகுதியே பெரும்பாலும் சமையலுக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றது.
[[பகுப்பு:
[[en:Frog legs]]
|