பதநீர்: திருத்தங்களுக்கு இடையிலான வேறுபாடு
உள்ளடக்கம் நீக்கப்பட்டது உள்ளடக்கம் சேர்க்கப்பட்டது
No edit summary |
No edit summary |
||
வரிசை 2:
சேகரிக்கப்பட்ட சில மணி நேரத்திலேயே [[இயற்கை]]யிலுள்ள வளிமண்டல [[மதுவம்|மதுவத்தினால்]] நொதித்தலடைந்து கள்ளாக மாறும். இதனைத் தடுப்பதற்காக சேகரிக்கும் குடுவையில் [[சுண்ணாம்பு]] பூசப்பட்டு பதனீர் நொதிக்காமல் காக்கப்படும்.
== பதனீரின் உள்ளடக்கம் ==
பதனீர் அதிகளவு மாப்பொருள் அடங்கிய நடுநிலையான காரகடித்தன்மை கொண்ட பானமாகும்.<ref name="fii">{{cite web|date=May 21, 2007|url=http://www.foodindustryindia.com/newfood/detailnews.jsp?n=Neera%20Board%20in%20Karnataka%20supports%20marketing&id=110|title=Neera Board in Karnataka supports marketing|publisher=FoodIndustryIndia.com}}</ref> இதன் உள்ளடக்கம் வருமாறு:<ref name="drdo">{{cite web|date=April 2005|url=http://www.drdo.org/pub/techfocus/april05/coconut_sap.htm|title=Preserved Coconut Sap|publisher=[[Defence Research and Development Organisation]]}}</ref>
[[en: neera]]
| |||