ஊட்டச்சத்து: திருத்தங்களுக்கு இடையிலான வேறுபாடு
உள்ளடக்கம் நீக்கப்பட்டது உள்ளடக்கம் சேர்க்கப்பட்டது
சி தானியங்கிஇணைப்பு: ast, cs, da, el, fa, ro, uk மாற்றல்: ja |
|||
வரிசை 17:
மனித உடலானது, [[தண்ணீர்]], கார்போஹைட்ரேட்கள் (சர்க்கரை, பச்சையம் மற்றும் இழைமம்), அமினோ அமிலங்கள் (புரதங்களில் உள்ளவை), கொழுப்பு அமிலங்கள் (கொழுப்புக்களில் உள்ளவை), மற்றும் நியூக்ளிக் அமிலங்கள் (டிஎன்ஏ மற்றும் ஆர்என்ஏ) போன்ற ரசாயனக் கலவைகளை உள்ளிட்டிருக்கிறது. இந்தக் கலவைகள் ஒரே வரிசையில் [[கார்பன்]], [[ஹைட்ரஜன்]], [[ஆக்ஸிஜன்]], [[நைட்ரஜன்]], [[பாஸ்பரஸ்]], [[கால்சியம்]], [[இரும்பு]], [[துத்தநாகம்]], மேக்னீசியம், மாங்கனிஸ், மற்றும் இன்னபிற போன்ற மூலக்கூறுகளை உள்ளடக்கியிருக்கிறது. இந்த ரசாயனக்
மனித உடல் உட்செலுத்தப்பட்ட, செரிக்கப்பட்ட, உறிஞ்சப்பட்ட, மற்றும் இரத்த ஒட்டத்தின்
ஊட்டச்சத்து நிலை பற்றிய ஆய்வுகள் பரிசோதனைக்கு முன்னும் பரிசோதனைக்குப் பின்னரும் உடலின் நிலையை கவனத்தில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் என்பதோடு, முழு உணவினுடைய ரசாயனக் கலவை மற்றும் உடலிலிருந்து ([[சிறுநீர்]] மற்றும் மலம்) வெளியேற்றப்படுகின்ற மற்றும் நீக்கப்படுகின்ற அம்சங்கள் அனைத்தையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். வீணாம்சத்துடன் உணவை ஒப்பிட்டுப் பார்ப்பது உடலில் உறிஞ்சப்படுகின்ற மற்றும் வளர்ச்சிதை மாற்றம் அடைகின்ற குறிப்பிட்ட கலவைகளைத் தீர்மானிக்க உதவும். ஊட்டச்சத்துக்களின் விளைவாக எல்லா உணவும் வீணாம்சமும் பகுப்பாய்வு செய்யப்படுகின்ற நீட்டிக்கப்பட்ட காலத்திற்கும் மேலாக நுணுகி ஆராயக்கூடியதாக இருக்கலாம். இதுபோன்ற பரிசோதனைகளில் சம்பந்தப்பட்டிருக்கும் பல்வேறு மாறுபாடுகள் ஊட்டச்சத்து ஆய்வை நேரத்தை எடுத்துக்கொள்கிறவையாகவும்
|