முதன்மை பட்டியைத் திறக்கவும்

மாற்றங்கள்

9 பைட்டுகள் நீக்கப்பட்டது ,  8 ஆண்டுகளுக்கு முன்
தொகுப்பு சுருக்கம் இல்லை
[[படிமம்:Appam1.jpg|thumb|right|300px|அப்பம்]]
'''அப்பம்''', [[இலங்கை]]யில் அதிக அளவில் உண்ணப்படும் ஓர் உணவாகும். இது [[அரிசி]] மாவிலே செய்யப்படுகின்றது. அப்பம் வெள்ளை அப்பம்வெள்ளையப்பம், பால் அப்பம்பாலப்பம், முட்டை அப்பம்முட்டையப்பம் என பல வகைகளில் கிடைக்கின்றது.
 
அப்பம் சுடுவதற்கான பாத்திரம் அப்பச்சட்டி எனப்படுகிறது. அப்பம் அது சுடப்படும் அப்பச்சட்டி போன்ற வடிவத்தில் வருகிறது. உட்குழிவாக அமையும் அப்பத்தின் நடுவில் முட்டையை உடைத்துப் போட்டுச் சுடும்போது முட்டை அப்பமும் சிறிதளவு தேங்காய்ப் பால் விட்டுச் சுடும்போது பால் அப்பமும் கிடைக்கின்றன.
3,442

தொகுப்புகள்

"https://ta.wikipedia.org/wiki/சிறப்பு:MobileDiff/733246" இருந்து மீள்விக்கப்பட்டது