கரும்பு: திருத்தங்களுக்கு இடையிலான வேறுபாடு
உள்ளடக்கம் நீக்கப்பட்டது உள்ளடக்கம் சேர்க்கப்பட்டது
No edit summary |
No edit summary |
||
வரிசை 1:
{{Taxobox
|
|
|regnum = [[தாவரம்]]
▲| image_caption = வெட்டப்பட்ட கரும்பு
|division = [[மக்னொலியொஃபைட்டொ]]
|unranked_classis = [[ஒருவித்திலை]]
|unranked_ordo = [[Commelinids]]
|
|
|subfamilia = [[Panicoideae]]
|tribus = [[Andropogoneae]]
|genus = '''''சக்கரம் ஆபிசினேரம்'''''
| subdivision_ranks = Species▼
|genus_authority = [[கரொல்லஸ் லின்னெயஸ்]]
|}}▼
▲}}
'''கரும்பு''' [[சர்க்கரை]] உற்பத்திக்கு முக்கியமாகப் பயன்படும், உண்பதற்கு இனிக்கும் ஒரு இடை தட்ப வெட்ப நிலைத் தாவரம் ஆகும். நீண்ட தண்டுகளாகவும், தண்டுகளின் கரணைகளில் இருந்து இலைகள் மேலெழுந்து சோலையாகவும் கரும்பு வளரும். [[பிரேசில்]], [[இந்தியா]], [[சீனா]] ஆகிய நாடுகள் 50 [[விழுக்காடு|விழுக்காட்டிற்கும]]் மேற்பட்ட கரும்பை உற்பத்தி செய்கின்றன. சுமார் 8 ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்னால் தென் பசிபிக் தீவுகளில் கரும்பு முதல் முறையாகப் பயிரிடப்பட்டது. இந்தியாவில் கி.மு. 500 - ம் ஆண்டில் அறிமுகம் செய்யப்பட்ட [[சர்க்கரை]] தயாரிக்கும் முறை கி.மு.100 - ம் ஆண்டில் [[சீனா]]வுக்குப் பரவியது. சர்க்கரை என்ற வார்த்தை சமஸ்கிருத மொழியின் ‘சர்க்கரா’ என்ற சொல்லில் இருந்து வந்ததாகும். கி.பி. 636 -ம் ஆண்டு [[ஐரோப்பா]]வில் அறிமுகம் செய்யப்பட்ட கரும்பு, இன்று 200 - க்கும் மேற்பட்ட நாடுகளில் பயிர் செய்யப்படுகிறது. உலகில் 70 சதவீதத்திற்கும் அதிகமான சர்க்கரை கரும்பிலிருந்து தான் தயாரிக்கப்படுகிறது.
|