தரைக்கீரை

ஒரு கீரை வகை
தரைக்கீரை
உயிரியல் வகைப்பாடு
திணை: தாவரம்
தரப்படுத்தப்படாத: பூக்கும் தாவரம்
தரப்படுத்தப்படாத: இருவித்திலைத் தாவரம்
தரப்படுத்தப்படாத: Core eudicots
வரிசை: Caryophyllales
குடும்பம்: Portulacaceae
பேரினம்: Portulaca
இனம்: P. oleracea
இருசொற் பெயரீடு
Portulaca oleracea
L
கிரீக் சாலட்டில் இந்த தாவரம் பயன்படுத்தபடுகிறது

தரைக்கீரை அல்லது பருப்புக்கீரை (தாவரவியல் பெயர்: Portulaca oleracea, ஆங்கிலம்: common purslane, pigweed) என்பது ஒரு ஆண்டுத் தாவரம் ஆகும். இதன் இலைப்பகுதி சதைப்பற்றுள்ளதாக இருக்கிறது. இதன் குடும்பம் போர்டுலகசியா (Portulacaceae) என அறியப்படுகிறது.

Purslane, raw
ஊட்ட மதிப்பீடு - 100 g (3.5 oz)
ஆற்றல்84 kJ (20 kcal)
3.39 g
0.36 g
புரதம்
2.03 g
உயிர்ச்சத்துகள்
உயிர்ச்சத்து ஏ1320 IU
தயமின் (B1)
(4%)
0.047 mg
ரிபோஃபிளாவின் (B2)
(9%)
0.112 mg
நியாசின் (B3)
(3%)
0.48 mg
உயிர்ச்சத்து பி6
(6%)
0.073 mg
இலைக்காடி (B9)
(3%)
12 μg
உயிர்ச்சத்து சி
(25%)
21 mg
உயிர்ச்சத்து ஈ
(81%)
12.2 mg
நுண்ணளவு மாழைகள்
கல்சியம்
(7%)
65 mg
இரும்பு
(15%)
1.99 mg
மக்னீசியம்
(19%)
68 mg
மாங்கனீசு
(14%)
0.303 mg
பாசுபரசு
(6%)
44 mg
பொட்டாசியம்
(11%)
494 mg
துத்தநாகம்
(2%)
0.17 mg
Other constituents
நீர்92.86 g

Percentages are roughly approximated using US recommendations for adults.
Source: USDA Nutrient Database

இத்தாவரம் தரையிலிருந்து 40 செமீ வரை வளரும் தன்மை கொண்டது. இவற்றில் 40 வகைகள் உள்ளன. இத்தாவரம் தற்போது சாகுபடி செய்து விற்பனை செயப்படுகிறது.[1] இதன் இலை உணவாக உட்கொள்ளப்படுகிறது.[1]

மறுபெயர்கள் தொகு

இந்த கீரை தமிழ்நாட்டில் சாரணைக்கீரை, சாரநெத்தி, சொக்காம் புல் கீரை, நங்கினிக்கீரை, கொத்துக்கீரை, வட்ட மொட்டுக்கீரை, பலக்கீரை, நாதரசன்க்கீரை, கொத்துக்கீரை, தரை பாசிலிக்கீரை என்றும் இலங்கையில் மூக்குரைசிக்கீரை, மூக்கிறைச்சி, என்றும் பலவிதமாக அழைக்கப்படுகிறது.[சான்று தேவை]

மேற்கோள்கள் தொகு

"https://ta.wikipedia.org/w/index.php?title=தரைக்கீரை&oldid=3906322" இலிருந்து மீள்விக்கப்பட்டது