மீன் குளம்

மீன் குளம் (Fish Pond), என்பது கட்டுப்பாட்டில் உள்ள குளம், செயற்கை ஏரி, அல்லது நீர்த்தேக்கத்தில் மீன் இருப்புச் செய்யப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இக்குளங்கள் மீன் வளர்ப்பிற்காகவும் அல்லது பொழுதுபோக்கு மீன்பிடியாகவோ அல்லது அலங்கார நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தலாம். இடைக்கால ஐரோப்பியச் சகாப்தத்தில் மடங்கள் மற்றும் அரண்மனைகள் (சிறிய, ஓரளவு தன்னிறைவு பெற்ற சமூகங்கள்) மீன் குளம் வைத்திருப்பது வழக்கமாகக் கொண்டிருந்தன.

வரலாறு

இடைக்கால மீன் குளம் இன்றும் பயன்பாட்டில் உள்ளது

மீன் குளங்கள் பயன்படுத்திய பதிவுகளை ஆரம்பக்காலம் இடைக்காலத்திலிருந்து காணலாம். "மிக உயர்வாய் மதிக்கப்படும் எட்டாவது நூற்றாண்டு சார்ல்மனேயில் களின் பண்ணைத்தோட்டம் கேபிடியுலரி டி வில்லிசுவில் செயற்கை மீன் குளங்கள் இருந்தன. ஆனால் இருநூறு ஆண்டுகள் கழித்து, மீன் வளர்ப்பதற்கான வசதிகள் மிகவும் அரிதான கூட துறவியர்களுக்குரிய தோட்டங்கள் அதிக நாள் நீடித்தது.^[1] இடைக்கால நாளடைவில் மீன் குளங்கள் நகரமயமாக்கல் சூழலின் பொதுவான அம்சமாக மாறியது.

மீன் குளங்களை அணுகக்கூடியவர்கள் கால்நடைகள் மற்றும் ஆடுகளுக்கு மேய்ச்சல் நிலங்களைப் போலல்லாமல், கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உணவு ஆதாரத்தைக் கொண்டிருந்தனர். இறைச்சி சாப்பிட அனுமதிக்கப்படாத நாட்களில் பயன்படுத்த. இருப்பினும் மீன் குளங்களைப் பராமரிப்பது கடினம். பணக்கார பிரபுக்கள் மற்றும் மடங்கள் போன்ற நிறுவனங்கள் மட்டுமே இவற்றைப் பராமரிக்க முடியாது என்பதால் இவை அதிகாரத்திற்கும் அதிகாரத்திற்கும் அடையாளமாக இருந்தன.^[1] குளிர்காலத்தில், ஒரு கோட்டை காரிஸனுக்கு புதிய உணவை வழங்குவது ஒரு நிலையான போராட்டமாக இருந்தது. பிரபுக்கள் மான் பூங்காக்களிலிருந்து இறைச்சியை அணுகினர். ஆனால் இது முழு தேவைகளையும் பூர்த்தி செய்யவில்லை. எனவே மீன் குளங்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்கப் பராமரிப்பு தேவைப்பட்டாலும், இவை மடங்கள் மற்றும் உன்னத வீடுகளுக்கு புதிய மீன்களை அணுகுவதற்கான ஒரு நேர்த்தியான வழியாக இருந்தது.

மீன் குளங்களில் வளர்க்கப்படும் மிகவும் பிரபலமான சில மீன்கள் கெண்டை மற்றும் பைக் மீன் ஆகும். 14 ஆம் நூற்றாண்டு முதல் இந்த மீன்கள் செயற்கை மீன் குளங்களின் வளர்ப்பில் பிரபலமான அம்சமாக நிரூபிக்கப்பட்டன.^[1]

மீன் வளர்ப்பு

மீன் குளங்கள் மீன் வளர்ப்பில் பயன்படுத்தப்பட்டுள்ளன.

இதில் பொதுவானவை:

கனடா
ஐரோப்பா, குறிப்பாக செக் குடியரசில் (ரோஸ்பெர்க் பாண்ட், வெல்கே டெகோ, ஏரி மாச்சா), அங்கு பொதுவான கெண்டை மீன் வளர்க்கப்பட்டன.
அயர்லாந்து, கத்தோலிக்க நோன்பு விதிகளின்படி, இடைக்கால துறவிகள் வெள்ளிக்கிழமைகளில் சாப்பிடக்கூடிய மீன்களை வைத்திருந்தனர்
அமெரிக்காவின் ஹவாய், பூர்வீக மக்கள் மீன் குளங்களை விரிவாகப் பயன்படுத்தினர்.
பிலிப்பீன்சு , பால்மீன்கள், திலாப்பியா, நண்டுகள், இறால், புலி இறால், நத்தைகள் .
கிழக்கு ஆசியாவில், குறிப்பாக ஜப்பான் கொய், மீன், மற்றும் வெள்ளை குருசீயன் கெண்டை .

வளரும் நாடுகளிலும் மீன் குளங்கள் ஊக்குவிக்கப்படுகின்றன. சிறு விவசாயிகளுக்கு மீன் விற்பனையிலிருந்து கிடைக்கும் உணவு மற்றும் வருமான ஆதாரத்தை இவை வழங்குகின்றன. மேலும் கால்நடைகளுக்கான நீர்ப்பாசனத் தேவைகளையும் நீரையும் வழங்க முடியும். மீன் குளங்களில் கெண்டை மீன் வளர்ப்பால் வழங்கப்படும் சுற்றுச்சூழல் மற்றும் உற்பத்தி சேவைகள் மகத்தான சமூக மற்றும் பொருளாதார நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக - உற்பத்தி சுழற்சிக்கு, முழு மத்திய மற்றும் கிழக்கு ஐரோப்பாவில் மீன்வளங்களில் சாதாக்கெண்டை மீன் வளர்ப்பில் குறைந்தது 579 மில்லியன் டாலர் செலவிடப்படுகிறது. மீன்வளங்களில் உள்ள ஐரோப்பிய கார்ப் மீன் வளர்ப்பு ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தின் பெரும்பாலான உணவு உற்பத்தித் துறைகளைவிட தூய்மையானது. இது நிலையான பயிர் மற்றும் கால்நடைத் துறைகளைவிட சுற்றுச்சூழலுக்குக் குறைந்த ஊட்டச்சத்து சுமையை வழங்குகிறது.^[2]

மேற்கோள்கள்

↑ ^1.0 ^1.1 ^1.2 Hoffmann, Richard C. (1996) "Economic Development and Aquatic Ecosystems in Medieval Europe." The American Historical Review, 101 (3): 631–669. எஆசு:10.2307/2169418
↑ Roy, Koushik; Vrba, Jaroslav; Kaushik, Sadasivam J.; Mraz, Jan (October 2020). "Nutrient footprint and ecosystem services of carp production in European fishponds in contrast to EU crop and livestock sectors". Journal of Cleaner Production 270: 122268. doi:10.1016/j.jclepro.2020.122268. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0959652620323155. பார்த்த நாள்: 15 June 2020.

உசாத்துணைகள்

ஹாஃப்மேன், ரிச்சர்ட் சி. "இடைக்கால ஐரோப்பாவில் பொருளாதார மேம்பாடு மற்றும் நீர்வாழ் சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகள்." அமெரிக்க வரலாற்று விமர்சனம், தொகுதி. 101, எண். 3, 1996, பக். 631–669., Www.jstor.org/stable/2169418.

ஆஸ்டன் எம் (1998) இங்கிலாந்து தொகுதிகளில் இடைக்கால மீன், மீன்வளம் மற்றும் மீன் குளங்கள் 1-2. மதுக்கூடம்பன்னாட்டுத் தரப்புத்தக எண் 978-0-86054-509-5 .
சட்டோபாத்யாய் ஜி.என் (1998) மீன் குளம் மண் மற்றும் நீர் தயா பப்ளிஷிங் ஹவுஸின் வேதியியல் பகுப்பாய்வு.பன்னாட்டுத் தரப்புத்தக எண் 978-81-7035-177-1 ஐ.எஸ்.பி.என் 978-81-7035-177-1 .
காம்ப்டன் எல்வி (1943) மீன் பாண்ட் நிர்வாகத்தின் நுட்பங்கள் அமெரிக்க வேளாண்மைத் துறை.
டெலின்கே ஜி (1992) மீன் குளம் சுற்றுச்சூழல் குளுவர் கல்வி வெளியீட்டாளர்களின் சூழலியல்.பன்னாட்டுத் தரப்புத்தக எண் 978-0-7923-1628-2 ஐ.எஸ்.பி.என் 978-0-7923-1628-2 .
ஃபார்பர் ஜே.எம் (1997) பண்டைய ஹவாய் மீன் பாண்டுகள்: மோலோகாசியில் மறுசீரமைப்பு வெற்றிபெற முடியுமா? நெப்டியூன் ஹவுஸ் பப்ளிகேஷன்ஸ்.பன்னாட்டுத் தரப்புத்தக எண் 978-0-9659782-0-0 ஐ.எஸ்.பி.என் 978-0-9659782-0-0 .
கோபாலகிருஷ்ணன் வி மற்றும் கோச் ஏஜி (1994) சிறிய அளவிலான நன்னீர் மீன் வளர்ப்பு பற்றிய கையேடு பயிற்சி தொடர் எண் 24, FAO, ரோம்.பன்னாட்டுத் தரப்புத்தக எண் 92-5-103163-0 ஐ.எஸ்.பி.என் 92-5-103163-0 .
ஹோரே ஜே (1870) ஃபிஷ்பாண்டுகள் பற்றிய ஒரு கட்டுரை, ஹார்வர்ட் பல்கலைக்கழகத்தின் அசல் சசெக்ஸ் வைமன் & மகன்களின் பிரபுக்கள் மற்றும் ஜென்ட்ரிக்கு உரையாற்றப்பட்டது.
ஐ.யூ.சி.என் (1997) மீன்பிடித்தல்: மத்திய ஐரோப்பாவில் மீன் குளங்களின் சூழலியல் மற்றும் பொருளாதாரம்பன்னாட்டுத் தரப்புத்தக எண் 978-2-8317-0386-2 .
FAO (1996) மீன்வளர்ப்புக்கான எளிய முறைகள்: நன்னீர் மீன் கலாச்சாரத்திற்கான மேலாண்மை: குளங்கள் மற்றும் நீர் நடைமுறைகள்^{[தொடர்பிழந்த இணைப்பு]} பயிற்சி தொடர் எண் 21/1, ரோம்.
FAO (1995) மீன்வளர்ப்புக்கான எளிய முறைகள்: நன்னீர் மீன் கலாச்சாரத்திற்கான குளம் கட்டுமானம்: மண் குளங்களை உருவாக்குதல்^{[தொடர்பிழந்த இணைப்பு]} FAO பயிற்சி தொடர் எண் 20/1, ரோம்.
FAO (1992) மீன்வளர்ப்புக்கான எளிய முறைகள்: நன்னீர் மீன் கலாச்சாரத்திற்கான குளம் கட்டுமானம்: குளம்-பண்ணை கட்டமைப்புகள் மற்றும் தளவமைப்புகள்^{[தொடர்பிழந்த இணைப்பு]} FAO பயிற்சி தொடர் எண் 20/2, ரோம்.
FAO (1989) மீன்வளர்ப்புக்கான எளிய முறைகள் : இடவியல்: நன்னீர் மீன் கலாச்சாரத்திற்கான நிலப்பரப்பு ஆய்வுகள் செய்தல்^{[தொடர்பிழந்த இணைப்பு]} பயிற்சி தொடர் எண் 16/2, ரோம்.
FAO (1981) மீன்வளர்ப்புக்கான எளிய முறைகள். நன்னீர் மீன் கலாச்சாரத்திற்கான நீர் பயிற்சி தொடர் எண் 4, ரோம்.

கேலரி

கிளே கிராஸ் ஆங்லிங் கிளப் பழமையான மீன்பிடி குளம்
கிரைந்தோர்ப்]] ஃபென் மீன்பிடி குளம்
இங்கிலாந்தில் கரடுமுரடான மீன்பிடி குளம்
மீன் வளர்ப்பில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு மீன் குளத்தின் வரைபடம்

இடைக்கால மீன் குளம்
வரலாற்று மீன் குளம்
மீன்பிடி தளம், ஒரு மீன் குளத்தின் விளிம்பு.

[Hoffmann1966-1] 1.0 ^1.1 ^1.2 Hoffmann, Richard C. (1996) "Economic Development and Aquatic Ecosystems in Medieval Europe." The American Historical Review, 101 (3): 631–669. எஆசு:10.2307/2169418

[2] Roy, Koushik; Vrba, Jaroslav; Kaushik, Sadasivam J.; Mraz, Jan (October 2020). "Nutrient footprint and ecosystem services of carp production in European fishponds in contrast to EU crop and livestock sectors". Journal of Cleaner Production 270: 122268. doi:10.1016/j.jclepro.2020.122268. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0959652620323155. பார்த்த நாள்: 15 June 2020.

[1]

[2]