பூசணி: திருத்தங்களுக்கு இடையிலான வேறுபாடு

'''அரசாணிக்காய்'', [[சமையல்|சமையலில்]] பயன்படும் அரசாணிக்காய்களைத்அரசாணி காய்களைத் தரும் [[தாவரம்|தாவரமாகும்]]. அரசாணிக்காய் [[தாவரவியல்|தாவரவியலின்]]படி, [[பழம்]] என்றாலும், பொதுவாக [[காய்கறி]]யாகக் கருதப்படுகிறது. அரசாணிக்காய்கள் பொதுவாக செம்மஞ்சள், மஞ்சள் நிறமானவை; கரும்பச்சை, வெளிர்பச்சை, வெள்ளை போன்ற நிறங்களிலும் காணப்படுவதுண்டு.