பதநீர்: திருத்தங்களுக்கு இடையிலான வேறுபாடு
உள்ளடக்கம் நீக்கப்பட்டது உள்ளடக்கம் சேர்க்கப்பட்டது
No edit summary |
No edit summary |
||
வரிசை 5:
== பதனீரின் உள்ளடக்கம் ==
பதனீர் அதிகளவு மாப்பொருள் அடங்கிய நடுநிலையான காரகடித்தன்மை கொண்ட பானமாகும்.<ref name="fii">{{cite web|date=May 21, 2007|url=http://www.foodindustryindia.com/newfood/detailnews.jsp?n=Neera%20Board%20in%20Karnataka%20supports%20marketing&id=110|title=Neera Board in Karnataka supports marketing|publisher=FoodIndustryIndia.com}}</ref> இதன் உள்ளடக்கம் வருமாறு:<ref name="drdo">{{cite web|date=April 2005|url=http://www.drdo.org/pub/techfocus/april05/coconut_sap.htm|title=Preserved Coconut Sap|publisher=[[Defence Research and Development Organisation]]}}</ref>
{| class="wikitable"
|-
! Substance
! Concentration (g/100 mL)
|-
| [[Sucrose]]
| 12.3 - 17.4
|-
| [[Ash (analytical chemistry)|Total ash]]
| 0.11 - 0.41
|-
| [[Protein]]
| 0.23 - 0.32
|-
| [[Ascorbic acid]]
| 0.016 - 0.030
|-
| Total solids
| 15.2 - 19.7
|}
== மேலும் படிக்க ==
[[கள்ளு]]
== ஆதாரங்கள் ==
{{Reflist}}
[[en: neera]]
| |||