பயனர்:TNSE AGRIANANTHU TRY/மணல்தொட்டி
பஞ்சகாவ்யா - உயிர் உரம் தொகு
பஞ்சாவியாவின் இயற்பியல்-இரசாயன பண்புகள், அவர்கள் பயிர் வளர்ச்சிக்காக தேவையான அனைத்து முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களையும், நுண்ணிஉயிர் உரம்ய ஊட்டச்சத்துக்களையும் வளர்ச்சியுற்ற ஹார்மோன்களையும் (IAA & GA) பெற்றுள்ளனர். ஈஸ்ட் மற்றும் லாக்டோபாகிலஸ் போன்ற நொதித்தல் நுண்ணுயிரிகளின் இனப்பெருக்கம், குறைந்த ப.எச்.ஹெச், பால் பொருட்கள் மற்றும் வெல்லம் / கரும்பு சாறு ஆகியவற்றின் கூட்டு வளர்ச்சிக்கு அவற்றின் வளர்ச்சிக்கு மூலக்கூறுகளாக இருக்கலாம்.
நடுத்தரத்தின் குறைந்த பி.ஹெச் சார்ந்த கரிம நுண்ணுயிரிகளின் உற்பத்தி காரணமாக, ஜீஸிக் பகுப்பாய்வில் மக்கள்தொகை இயக்கவியல் மற்றும் கரிம கண்டறிதல் ஆகியவற்றின் மூலம் நுண்ணுயிர்கள் நுண்ணுயிரிகளால் உற்பத்தி செய்யப்பட்டன. ஆர்க்டிக் அமிலங்கள், ஹைட்ரஜன் பெராக்ஸைடு மற்றும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் போன்ற பல நன்மை பயக்கும் மெட்டபாலிச்களை Lactobacillus உற்பத்தி செய்கிறது, இவை மற்ற வளர்ச்சிக்கான நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளுக்கு எதிராக செயல்படுகின்றன. கொழுப்பு அமிலங்கள், அல்கான்கள், அல்கோனோல் மற்றும் ஆல்கஹால் ஆகியவற்றின் கலவைகளில் GC-MS பகுப்பாய்வு விளைந்தது. பஞ்சகாவ்யா (உயிர் உரம்)
பஞ்சகாவ்யா, ஒரு கரிம தயாரிப்பு வளர்ச்சி ஊக்குவிப்பதற்கான பங்கு வகிக்கும் திறன் மற்றும் ஆலை அமைப்பில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அளிக்கிறது. பஞ்சாவ்யாவில் ஒன்பது தயாரிப்புகள் உள்ளன. மாட்டு சாணம், மாட்டு சிறுநீர், பால், தயிர், வெல்லம், நெய், வாழைபழம், இளநீர், தண்ணீர் மற்றும் கரும்பு சாறு. பொருத்தமான கலவை மற்றும் பயன்படுத்தும் போது, இவை அற்புதமான விளைவுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன.
மாட்டு சாணம் - 7 கிலோ மாட்டு நெய் - 1 கிலோ காலை மற்றும் மாலை நேரங்களில் இரண்டையும் முழுமையாக கலந்து, 3 நாட்களுக்கு வைத்திருங்கள்.
மாட்டு சிறுநீர் - 10 லிட்டர் தண்ணீர் - 10 லிட்டர் 3 நாட்களுக்கு பிறகு மாட்டு சிறுநீர் மற்றும் தண்ணீரை கலக்கவும், 15 நாட்களுக்கு அதை வைத்திருக்கவும். 15 நாட்கள் கழித்து, காலை மற்றும் மாலை நேரங்களில் கலவையை மரக்குச்சியால் நன்கு கலக்க ேவண்டும். 30 நாட்கள் கழித்து பஞ்சகாவ்யா தயார் செய்யப்படும்.
மாட்டு பால் - 3 லிட்டர் மாட்டு தயிர் - 2 லிட்டர் இளநீர் - 3 லிட்டர் நன்கு பழுத்த வாழைபழம் - 12. கரும்பு சாறு - 1/2 லிட்டர்
2. தயாரிப்பு தொகு
மேலுள்ள அனைத்து பொருட்களும் மேற்கூறிய வரிசையில் ஒரு பரந்த மண் பானை, கான்கிரீட் தொட்டி அல்லது பிளாஸ்டிக் பக்கெட்டில் சேர்க்கலாம். கொள்கலன் நிழலில் திறக்கப்பட வேண்டும். காலை மற்றும் மாலை இரு நாட்களிலும் உள்ளடக்கத்தை இருமுறை தூண்டிவிட வேண்டும். 30 நாட்கள் கழித்து பஞ்சகாவ்யா கரைசல் தயாராக இருக்கும். (எருமை உற்பத்திகளை கலக்காதது கவனிக்கப்பட வேண்டும்). கரும்பு சாறு கிடைக்கவில்லை என்றால், 3 லிட்டர் தண்ணீரில் கரையக்கூடிய 500 கிராம் வெல்லம் அல்லது நாட்டுசர்க்கரை சேர்க்கவும்.
2 தொகு
தீவிர வேளாண்மை தொகு
வேளாண் நிலப்பகுதியின் அலகுக்கு அதிக அளவு உள்ளீடு மற்றும் வெளியீட்டைக் கொண்டு பல்வேறு வகையான வேளாண்மையை தீவிர வேளாண்மை அல்லது தீவிர வேளாண்மை ஈடுபடுத்துகிறது. இது குறைந்த தாழ்வு விகிதம், மூலதனம் மற்றும் உழைப்பு, மற்றும் யூனிட் நிலப்பகுதிக்கு அதிக பயிர் மகசூல் போன்ற உள்ளீடுகளின் அதிக பயன்பாட்டால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. [1] [2] இது பாரம்பரிய விவசாயத்துடன் முரண்படுகிறது, இதில் யூனிட் நிலத்திற்கு உள்ளீடுகள் குறைவாக உள்ளன. "தீவிர" என்ற வார்த்தை பல்வேறு அர்த்தங்களை உள்ளடக்கியது, இதில் சில கரிம வேளாண்மை முறைகளை (அதாவது உயிரியக்க விவசாயமும், பிரெஞ்சு தீவிர தோட்டக்கலை போன்றவை) மற்றும் பிறர் அல்லாதவையும் தொழில்துறை முறைகளையும் குறிக்கிறது. தீவிர விலங்கு வளர்ப்பு, குறைந்த அளவு விலங்குகளில், பொதுவாக வழக்கமாக விலங்குகளின் உணவுப்பொருட்களை (CAFO கள்) கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது, இது பெரும்பாலும் தொழிற்சாலை பண்ணைகள், [1] [3] [4] அல்லது தீவிர சுழற்சி மேய்ச்சல் (MIRG) கரிம மற்றும் அல்லாத கரிம வகைகள் இரண்டும். பாரம்பரிய கால்நடை வளர்ப்போடு ஒப்பிடும்போது ஏக்கருக்கு ஒன்றுக்கு உணவு மற்றும் நார்ச்சத்து விளைச்சல் அதிகரிக்கும். CAFO இல், ஊட்டமாக மாறிவரும் விலங்குகள் கொண்டு செல்லப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் MIRG யில் விலங்குகள் மீண்டும் மீண்டும் புதிய கோழிக்கு மாற்றப்படுகின்றன.
பெரும்பாலான வணிக விவசாயம் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட வழிகளில் தீவிரமாக உள்ளது. குறிப்பாக தொழில் முறைகள் மீது அதிகமான நம்பிக்கைகளை ஏற்படுத்தும் படிவங்கள் பெரும்பாலும் தொழில்துறை வேளாண்மை என்று அழைக்கப்படுகின்றன, இது மகசூலை அதிகரிக்க வடிவமைக்கப்பட்ட கண்டுபிடிப்புகளால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. நுட்பங்கள் வருடத்திற்கு பல பயிர்களை நடவு செய்கின்றன, தரிசு நிலங்களின் அதிர்வெண் குறைந்து, பயிரிடுவதை மேம்படுத்துகின்றன. வானிலை, மண், நீர், களைகள் மற்றும் பூச்சிகள் உள்ளிட்ட வளர்ந்து வரும் நிலைமைகள் அதிகரித்த மற்றும் விரிவான பகுப்பாய்வு மூலம் கட்டுப்படுத்தப்படும் உரங்கள், தாவர வளர்ச்சி கட்டுப்பாட்டாளர்கள், பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் இயந்திரமயமாக்கப்பட்ட வேளாண்மையின் அதிக பயன்பாட்டை இது உள்ளடக்கியது. இந்த முறை விவசாய இயந்திரங்கள் மற்றும் விவசாய முறைகள், மரபணு தொழில்நுட்பம், அளவிலான பொருளாதாரங்கள், லாஜிஸ்டிக்ஸ் மற்றும் தரவு சேகரிப்பு மற்றும் பகுப்பாய்வு தொழில்நுட்பத்தை அடைவதற்கான நுட்பங்கள் ஆகியவற்றில் தற்போதுள்ள புதுமைகளால் ஆதரிக்கப்படுகிறது. வளர்ந்த நாடுகளில் தீவிரமான பண்ணைகள் பரவலாக இருக்கின்றன, உலகளாவிய ரீதியில் அதிகரித்து வருகின்றன. இறைச்சி, பால், முட்டை, சூப்பர்மால்களில் கிடைக்கக்கூடிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற பண்ணைகள் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன.
சிறிய தீவிரமான பண்ணைகள் வழக்கமாக அதிக உழைப்பு உழைப்புகளை உள்ளடக்கியுள்ளன, மேலும் அவை பெரும்பாலும் தீவிரமான தீவிர முறைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இத்தகைய பண்ணைகள் பொதுவாக காணப்படும் விவசாய நடைமுறைகள் பொருத்தமான தொழில்நுட்பமாக குறிப்பிடப்படுகின்றன. வளர்ந்த நாடுகள் மற்றும் உலகளவில் இந்த பண்ணைகள் மிகவும் பரவலாக இருக்கின்றன, ஆனால் அவை வேகமாக வளர்ந்து வருகின்றன. விவசாயிகள் சந்தைகள் போன்ற சிறப்பு சந்தைகளில் கிடைக்கும் பெரும்பாலான உணவு இந்த சிறுமலர் பண்ணைகள் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன.