மிசல் பாவ்
(மிசால் பாவ் இலிருந்து வழிமாற்றப்பட்டது)
மிசல் பாவ் என்பது காரமான குழம்பு போன்ற ஒரு உணவு வகையாகும். இதில் பாவ் என்பது வெதுப்பிக்கு வழங்கப்படும் போர்ச்சுகீசிய சொல்லாகும். இவ்வகை உணவு மகாராட்டிரத்தில் மிகவும் பரவலானது. மிசால் பாவில் பல்வேறு வகைகள் உள்ளன. பெரும்பாலும் எண்ணெய், பட்டாணி, பச்சைப் பயிர், மிக்சர், மிளகாய்த்தூள் உள்ளிட்டவை மிகையாகவே இருக்கும். இதனைக் காலை, மாலை இருவேளையும் உண்பர்.
| தொடங்கிய இடம் | இந்தியா |
|---|---|
| பகுதி | மகாராட்டிரம் |
| முக்கிய சேர்பொருட்கள் | பச்சைப் பயிர், பட்டாணி, மிளகாய்த் தூள், எண்ணெய் மற்றும் பல |
இவற்றையும் பார்க்க
தொகுவெளி இணைப்புகள்
தொகு- மிசால் பாவ் செய்முறை (ஆங்கில மொழியில்)
- மிசால் பாவ் (ஆங்கில மொழியில்)
- புனேரி மிசால் பாவ்] (ஆங்கில மொழியில்) மற்றும் மராத்தியில்