அனிசில் அசிட்டேட்டு

அனிசில் அசிட்டேட்டு (Anisyl acetate) என்பது C₁₀H₁₂O₃ என்ற மூலக்கூற்று வாய்ப்பாட்டால் விவரிக்கப்படும் அனிசில் ஆல்ககாலின் அசிட்டேட்டு எசுத்தராகும். 4-மெத்தாக்சிபென்சைல் அசிட்டேட்டு என்ற பெயராலும் இச்சேர்மம் அழைக்கப்படுகிறது. இயற்கையாகவே பல்வேறு பழங்கள் மற்றும் வெனிலா தாவர வகைகளில் காணப்படும் ஓர் இனிப்பூட்டும் வாசனைப் பொருளாகும். வெனிலா அல்லது பாதாம் மற்றும் செர்ரி அல்லது பிளம் எனப் பல்வேறு விதமாக விவரிக்கப்படும் சுவைகளை உருவாக்கும் ஒரு சுவையூட்டும் முகவராக அனிசில் அசிட்டேட்டு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

அனிசில் அசிட்டேட்டு

பெயர்கள்
ஐயூபிஏசி பெயர் (4-மெத்தாக்சிபீனைல்)மெத்தில் அசிட்டேட்டு
வேறு பெயர்கள் பாரா-மெத்தாக்சிபென்சைல் அசிட்டேட்டு
இனங்காட்டிகள்
சிஏஎசு எண்	104-21-2
ChemSpider	7410
EC number	203-185-8
InChI InChI=1S/C10H12O3/c1-8(11)13-7-9-3-5-10(12-2)6-4-9/h3-6H,7H2,1-2H3 Key: HFNGYHHRRMSKEU-UHFFFAOYSA-N
யேமல் -3D படிமங்கள்	Image
பப்கெம்	7695
SMILES CC(=O)OCC1=CC=C(C=C1)OC
UNII	2GEC7KBO31
பண்புகள்
மூலக்கூறு வாய்பாடு	C10H12O3
வாய்ப்பாட்டு எடை	180.20 g·mol−1
தீங்குகள்
GHS pictograms
GHS signal word	எச்சரிக்கை
en:GHS hazard statements	H315, H317
en:GHS precautionary statements	P264, P280, P302+352, P305+351+338, P321, P332+313, P337+313, P362
மாறுதலாக ஏதும் சொல்லவில்லை என்றால் கொடுக்கப்பட்ட தரவுகள் யாவும் பொருள்கள் அவைகளின் இயல்பான வெப்ப அழுத்த நிலையில் (25°C, 100kPa) இருக்கும்.
Infobox references