ஆம்பூர் பிரியாணி: திருத்தங்களுக்கு இடையிலான வேறுபாடு

'''ஆம்பூர் பிரியாணி''' என்பது [[வேலூர் மாவட்டம்]], [[ஆம்பூர்|ஆம்பூரில்]] மிகவும் பிரபலமானதயாரிக்கப்படும் சுவையான ஒருபிரியாணியாகும். [[அசைவ உணவு|அசைவ உணவாகும்உணவான]]. ஆம்பூரில்இந்தப் பிரியாணி கடை எவ்வூரிலும் இல்லாத வகையில் 0.1 கி.மீ க்கு ஒரு கடை உள்ளது இவ்வுணவில்உணவில் [[கோழிக் கறி]] அல்லது [[ஆட்டுக் கறி]] அல்லது [[மாட்டுக் கறி]] என்று சேர்க்கப்படும் இறைச்சிக்கேற்ப இறைச்சியின் பெயரும் மாறுபடுகிறது. ஆம்பூரில் [[சிக்கன் பிரியாணிஆற்காடு|ஆற்காட்டை]] எனப்படும்ஆண்ட [[கோழிக்கறிஆற்காடு பிரியாணிநவாப்]] மிகவும்மூலம் சுவையானது.சிறப்படைந்த இந்தப் பிரியாணி ஆம்பூருக்குத் தனிச் சிறப்புப் பெயரைப் பெற்றுத் தந்திருக்கிறது.