அம்மி

அம்மி என்பது கல்லினால் செய்யப்பட்ட அரைப்பதற்கு உதவக்கூடிய உபகரணமாகும். இது தமிழகத்தில் குறிப்பாக கிராமங்களில் இன்றளவும் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. இது சமையலுக்குத் தேவையான மஞ்சள், சீரகம் உள்ளிட்ட பொருட்களை அரைப்பதற்கு உதவுகிறது.

தமிழகக் கிராமங்களில் ஊருக்குப் பொதுவான இடத்தில் ஒரு அம்மியும், ஒரு ஆட்டுக்கல்லும் வைக்கப்படும். தேவையானவர்கள் அவைகளை உபயோகப்படுத்திக் கொள்ளலாம்.