முளைக்கீரை
முளைக்கீரை | |
---|---|
உயிரியல் வகைப்பாடு | |
திணை: | |
தரப்படுத்தப்படாத: | |
தரப்படுத்தப்படாத: | |
தரப்படுத்தப்படாத: | |
வரிசை: | |
குடும்பம்: | |
பேரினம்: | |
இனம்: | A. viridis
|
இருசொற் பெயரீடு | |
Amaranthus viridis L. |
முளைக்கீரை (Amaranthus viridis) என்பது அதிகம் உண்ணப்படும் கீரை வகைகளில் ஒன்றாகும். தமிழர் சமையலிலும் முக்கிய இடம் வகிக்கிறது. மத்திய கிழக்கை பூர்வீகமாகக் கொண்ட இந்தக் கீரை இன்று உலகின் பல பாகங்களிலும் பயிரிடப்படுகிறது.[1][2][3]
வெளி இணைப்புகள்
தொகு- PROTAbase on Amaranthus viridis பரணிடப்பட்டது 2008-10-13 at the வந்தவழி இயந்திரம்
- photograph[தொடர்பிழந்த இணைப்பு], description பரணிடப்பட்டது 2008-09-19 at the வந்தவழி இயந்திரம் and diagram[தொடர்பிழந்த இணைப்பு] from HerbiGuide
மேற்கோள்கள்
தொகு- ↑ Tanaka, Yoshitaka; Van Ke, Nguyen (2007). Edible Wild Plants of Vietnam: The Bountiful Garden. Thailand: Orchid Press. p. 24. பன்னாட்டுத் தரப்புத்தக எண் 978-9745240896.
- ↑ Grubben, G.J.H. & Denton, O.A. (2004) Plant Resources of Tropical Africa 2. Vegetables. PROTA Foundation, Wageningen; Backhuys, Leiden; CTA, Wageningen.
- ↑ Xavier Romero-Frias, The Maldive Islanders, A Study of the Popular Culture of an Ancient Ocean Kingdom. Barcelona 1999, பன்னாட்டுத் தரப்புத்தக எண் 84-7254-801-5