கரண்டி
கரண்டி (Spoon) என்பது சாப்பிடவும் சமையலிலும் பயன்படும் ஓர் கருவி. கரண்டிகள் அவற்றின் தேவைக்கேற்ப பல அளவுகளிலும் உள்ளன. நீர்ம உணவுகள், குளிர் களி (Ice Cream) போன்றவற்றை உண்பதற்குக் கரண்டிகள் அவசியமானவை. தேக்கரண்டியும் மேசைக்கரண்டியும் சமையல், மருந்துத் தேவைகளில் அளவு கருவிகளாகவும் பயன்படுகின்றன. மருந்துகளை அளக்க, அளவு கரண்டிகள் தனியாக துல்லியமாக செய்யப்படுகின்றன. தேக்கரண்டி (teaspoon) என்பது 5 மில்லிலிட்டர் (mL) அளவாகும்.
வரலாறு
தொகுஇவற்றையும் பார்க்கவும்
தொகுமேற்கோள்கள்
தொகுவெளியிணைப்புக்கள்
தொகு- The Making of a Spoon Illustrated article on the hand forging of a spoon.
- [1] பரணிடப்பட்டது 2009-03-06 at the வந்தவழி இயந்திரம் A Video of a spoon being Handforged at fletcher Robinson Ltd.
- [2] பரணிடப்பட்டது 2009-03-06 at the வந்தவழி இயந்திரம் A video of a handforged spoon being Polished at Fletcher Robinson Ltd.
- Fletcher Robinson Ltd. A link to one of only a handful of companies that are making hand-forged flatware.