சாகோடி
 | |
| மாற்றுப் பெயர்கள் | ஆந்திரா முறுக்கு (தமிழ்நாட்டில்) |
|---|---|
| வகை | நொறுக்குத்தீனி |
| தொடங்கிய இடம் | இந்தியா |
| பகுதி | ஆந்திரப் பிரதேசம், தெலங்காணா |
| முக்கிய சேர்பொருட்கள் | அரிசி மாவு |
சாகோடி (Chakodi) என்றும் சகோடி அழைக்கப்படுவது மொறுமொறுப்பான இந்தியக் கார நொறுக்குத்தீனியாகும். இதனைத் தமிழகத்தில் ஆந்திரா முறுக்கு என்பர். சாகோடி அரிசி மாவினைக் கொண்டு செய்யப்படுகிறது. இது வட்ட வடிவில் சிறிய அளவில் இருக்கும்.[1]
தேவையான பொருட்கள்
தொகுசாக்கோடி செய்ய அரிசி மாவு மற்றும் மிளகாய்ப் பொடி தேவைப்படுகிறது.