பர்பரால்
பர்பரால் (furfural) என்பதன் வேதிப்பெயர் பர்பரால்டிகைடு என்பதாகும். இது C4H3OCHO எனும் வேதி வாயபாடு கொண்ட ஒரு கரிமச் சேர்மமாகும். இது நிறமற்ற நீர்மம். இதன் வணிக ஈடுகள் மென்பழுப்பு நிறம் கொண்டுள்ளன. சக்கரை மீது கந்தக அமிலமும் மாங்கனீசு ஈராக்சைடும் வினைப்படுவதைப்பற்றி ஆராயும்போது, யோகான் டாபரைனர் என்ற செருமானிய அறிவிய்லாளர் 1832 இல் பர்பராலைத் தற்செயலாகக் கண்டுபிடித்தார். புதியதொரு வேதிப்பொருளைக் கண்டுபிடித்துவிட்டதாக இவர் எண்ணினார். சுட்டென்கவுசு என்ற ஆங்கில அறிவிய்லாளர் இப்பொருள் ஓர் ஆல்டிகைடு தான்; பார்மால்டிகைடை ஒத்த வேதிப் பண்புள்ளது என 1840ல் காட்டினார்.[6]
| |||
| பெயர்கள் | |||
|---|---|---|---|
| விருப்பத்தெரிவு ஐயூபிஏசி பெயர்
Furan-2-carbaldehyde | |||
| வேறு பெயர்கள்
Furfural, furan-2-carboxaldehyde, fural, furfuraldehyde, 2-furaldehyde, pyromucic aldehyde
| |||
| இனங்காட்டிகள் | |||
98-01-1 
| |||
| ChEBI | CHEBI:34768 
| ||
| ChEMBL | ChEMBL189362
| ||
| ChemSpider | 13863629
| ||
InChI
| |||
| யேமல் -3D படிமங்கள் | Image | ||
| KEGG | C14279
| ||
| பப்கெம் | 7362 | ||
| |||
| UNII | DJ1HGI319P
| ||
| பண்புகள் | |||
| C5H4O2 | |||
| வாய்ப்பாட்டு எடை | 96.09 g·mol−1 | ||
| தோற்றம் | Colorless oil | ||
| மணம் | Almond-like[1] | ||
| அடர்த்தி | 1.1601 g/mL (20 °C)[2][3] | ||
| உருகுநிலை | −37 °C (−35 °F; 236 K)[2] | ||
| கொதிநிலை | 162 °C (324 °F; 435 K)[2] | ||
| 83 g/L[2] | |||
| ஆவியமுக்கம் | 2 mmHg (20 °C)[1] | ||
| −47.1×10−6 cm3/mol | |||
| தீங்குகள் | |||
| தீப்பற்றும் வெப்பநிலை | 62 °C (144 °F; 335 K) | ||
| வெடிபொருள் வரம்புகள் | 2.1–19.3%[1] | ||
| Lethal dose or concentration (LD, LC): | |||
LD50 (Median dose)
|
300–500 mg/kg (oral, mice)[4] | ||
LC50 (Median concentration)
|
| ||
LCLo (Lowest published)
|
| ||
| அமெரிக்க சுகாதார ஏற்பு வரம்புகள்: | |||
அனுமதிக்கத்தக்க வரம்பு
|
TWA 5 ppm (20 mg/m3) [skin][1] | ||
பரிந்துரைக்கப்பட்ட வரம்பு
|
No established REL[1] | ||
உடனடி அபாயம்
|
100 ppm[1] | ||
மாறுதலாக ஏதும் சொல்லவில்லை என்றால் கொடுக்கப்பட்ட தரவுகள் யாவும் பொருள்கள் அவைகளின் இயல்பான வெப்ப அழுத்த நிலையில் (25°C, 100kPa) இருக்கும். | |||
இது பரான் இரண்டாம் இருப்பில் ஆல்டிகைடு உள்ள ஒரு ஆல்டிகைடு ஆகும். இது சர்க்கரையின் நிரிறக்க விளைபொருலாகும். இது அனத்து வேளாண் விளைபொருள்களில் அதாவது கோதுமை, வாற்கோதுமை, காடைக்கண்ணி, புல்லரிசி, நெல் உமி, உயிரிக் கூளங்கள் போன்றவற்றில் அமைகிறது . பர்பரால் என்ற பெயர் இலத்தீனப் பெயராகும். இதன் பொருள் திணை உமி வகை என்பதாகும். இதை உமி எண்னெய் எனவும் கூறலாம் இது எத்தனால், அசெட்டிக அமிலம், சர்க்கரை போன்ற இயர்கை வழங்கிய நேரடி தூய்மை வாய்ந்த முன்னோடிப் பொருள்களில் 0ன்றாகும். [6]
வரலாறு
தொகுசக்கரை மீது கந்தக அமிலமும் மாங்கனீசு ஈராக்சைடும் வினைப்படுவதைப்பற்றி ஆராயும்போது, யோகான் டாபரைனர் என்ற செருமானிய அறிவிய்லாளர் 1832 இல் பர்பராலைத் தற்செயலாகக் கண்டுபிடித்தார். புதியதொரு வேதிப்பொருளைக் கண்டுபிடித்துவிட்டதாக இவர் எண்ணினார். சுட்டென்கவுசு என்ற ஆங்கில அறிவிய்லாளர் இப்பொருள் ஓர் ஆல்டிகைடு தான்; பார்மால்டிகைடை ஒத்த வேதிப் பண்புள்ளது என 1840ல் காட்டினார்.[6]
அமைப்பு
தொகுஇது நிறமற்ற எண்ணெய் போன்ற நீர்மம் ஆகும். காற்றோட்டமாக வெளிச்சத்தில் இருந்தால் மென்பழுப்பு நிறம் கொள்கிறது. இதன் கொதிநிலை 162° செ ஆகும்மிது ஓரளவு நீரில் கரையும். இது சாராய வகைகளில் ஓரளவு உள்ளது. ஓட் உமி, பருத்தி விதை உமி, கோதுமைக் காம்பு முதலியவற்றை நீர்த்த காடிகளில் இட்டு நீராவியில் வாலையில் காய்ச்சி வடித்தால் இது கிடைக்கிறது.
பயன்கள்
தொகுபார்மால்டிகைடுக்கு மாற்றுப்பொருளாக பலவகைகளில் பயன்படுகிறது. செயற்கை தொய்வம் செய்யப் பயன்படும் புயூட்டாடீன் (Butadiene) என்னும் பொருளைப் பிரிக்கவும், உயவெண்ணெய்கள், தாவர எண்ணெய்கள், மீன் எண்ணெய் முதிலியவற்றைத் தூய்மையாக்கவும் பயன்படுகிறது. பீனாலுடன் சேர்ந்து பிசின்வகைகளை அளிப்பதால் நெகிழித் தொழிலில் பெரிதும் பயன்படுகிறது. காளான்களையும், குற்றுயிரிகளையும் கொல்வதால் மருத்துவத்தில் பயன்படுகிறது. 200 வகைக்கும் மேற்பட்ட தொழிலில்களில் இது பயன்படுகிறது.[7]
மேற்கோள்கள்
தொகு- ↑ 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 "NIOSH Pocket Guide to Chemical Hazards #0297". National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH).
- ↑ 2.0 2.1 2.2 2.3 Record of CAS RN 98-01-1 in the GESTIS Substance Database of the Institute for Occupational Safety and Health
- ↑ Baird, Zachariah Steven; Uusi-Kyyny, Petri; Pokki, Juha-Pekka et al. (6 Nov 2019). "Vapor Pressures, Densities, and PC-SAFT Parameters for 11 Bio-compounds". International Journal of Thermophysics 40 (11): 102. doi:10.1007/s10765-019-2570-9. Bibcode: 2019IJT....40..102B.
- ↑ Hoydonckx, H. E.; Van Rhijn, W. M.; Van Rhijn, W.; De Vos, D. E.; Jacobs, P. A. (2005), "Furfural and Derivatives", Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, Weinheim: Wiley-VCH, எண்ணிம ஆவணச் சுட்டி:10.1002/14356007.a12_119.pub2
- ↑ 5.0 5.1 "Furfural". Immediately Dangerous to Life and Health. National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH).
- ↑ 6.0 6.1 6.2 Peters, Fredus N. (1936). "The Furans: Fifteen Years of Progress". Industrial & Engineering Chemistry 28 (7): 755–759. doi:10.1021/ie50319a002. பன்னாட்டுத் தர தொடர் எண்:0019-7866.
- ↑ R. J. Harrison, M. Moyle (1956). "2-Furoic Acid". Organic Syntheses 36: 36. doi:10.15227/orgsyn.036.0036.
- Furfural". Immediately Dangerous to Life and Health. National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH).
- George Fownes (1845). "An Account of the Artificial Formation of a Vegeto-Alkali". Philosophical Transactions of the Royal Society of London. 135: 253–262.