போகே

போகா
	போகே
பரிமாறப்படும் வெப்பநிலை	சிற்றுண்டி
தொடங்கிய இடம்	இந்தியா
பகுதி	மகராட்டிரம், மத்தியப்பிரதேசம், உத்தரப்பிரதேசம், தெலங்கானா, ஒடிசா, மேற்கு வங்காளம், கருநாடகம், குசராத்து இராஜஸ்தான்
தொடர்புடைய சமையல் வகைகள்	இந்திய உணவு
முக்கிய சேர்பொருட்கள்	அரிசி, மிளகாய், மிளகு, வெங்காயம், கடுகு, சீரகம், கறிவேப்பிலை

போகே (Pohay) என்பது இந்திய மாநிலங்களான மகாராட்டிரம், ஒடிசா, மேற்கு வங்கம், மத்தியப் பிரதேசம், தெலங்கானா, கர்நாடகம், குசராத்து, கோவா மற்றும் ராஜஸ்தான் ஆகிய மாநிலங்களில் தயாரிக்கப்படும் இந்தியக் காலை உணவு மற்றும் சிற்றுண்டி ஆகும்.^[1]

மேலும் காண்க தொகு

↑ "Archived copy" (PDF). Archived from the original (PDF) on 2013-07-01. பார்க்கப்பட்ட நாள் 2012-06-01.{{cite web}}: CS1 maint: archived copy as title (link)