பழங்களின் பட்டியல்
சமையல் |
இது சமையல் முறை கட்டுரைத் தொடரின் பகுதியாகும் |
செய்முறைகளும் சமையல் பொருள்களும் |
---|
செய்முறைகள் - சமையல் பாத்திரங்கள் சமைத்தலில் உள்ள அளவுகள் |
தமிழர் சமையல் |
உணவுப் பொருட்கள் பட்டியல்கள் |
பிராந்திய சமையல் முறை |
உலகின் பிரபல உணவுகள் - ஆசியா - ஐரோப்பா - கருப்பியன் |
See also: |
பிரபல சமையலாளர் - சமையலறைகள் - உணவு கள் Wikibooks: Cookbook |
அ
தொகுஆ
தொகுஇ
தொகுஈ
தொகுஉ
தொகுஎ
தொகுக
தொகு- கடார நாரத்தங்காய்/பெரு நாரத்தாங்காய் - Pamelo, Grape fruit
- கரம்பைப் பழம்
- கரையாக்கண்ணிப் பழம்
- காரப் பழம்
- கிளாப் பழம்
- கூளாம் பழம்
- கொய்யாப்பழம்
- கொறுக்காய்ப்புளி (Gambooge)
- குழிப்பேரி Peach
ச
தொகு- சாத்துக்குடி
- சிறுநெல்லி - star grossberry
- சிமையத்தி
- சீமை இலுப்பைப்பழம் - Sapodilla plum
- சீத்தாப்பழம்
- சூரைப் பழம்
- செம்புற்றுப்பழம் (strawberry)
த
தொகுந
தொகு- நறுவிலிப்பழம்
- நாவற்பழம் -
- நாகப்பழம்
- நெல்லி
- நுரைப்பழம் - Logan
ப
தொகும
தொகு- மங்குசுத்தான்
- மசுக்குட்டிப் பழம்
- மாங்காய்நாரி—Spondias, Hog plum
- மாம்பழம்
- மாதுளம் பழம்
- முலாம் பழம் - Melon
- முதலிப்பழம்
- முரளிப் பழம்
- முள்நாறிப் பழம்
- முந்திரியப்பழம்
ர
தொகுல
தொகு- லைச்சி - Lychee
வ
தொகு- வத்தகப் பழம் - water melon
- வாழைப்பழம் - Banana
- வில்வம்பழம்
- விளிம்பிப்பழம்
- விளாம்பழம்
- வீரைப் பழம்
- வேப்பம்பழம்
- வெள்ளரிப்பழம் - sliver melon
- வெண்ணைப் பழம் - avocados